古人曰：“民以食为天。”食，是人之根本，而食品安全则关乎人身健康、关乎着整个社会的底线。

　　每当看到电视、报纸上出现食品安全类新闻时，人们的心总是为之一颤。食品安全不仅严重威胁人们的身体健康和生命安全，也容易“透支”人们对整个食品行业的信任，引发群众对食品安全问题的担忧。

　　怎样才能让大伙吃上放心的食物？怎样才能让大伙不被无良商家所迫害？怎样才能把健康掌握在自己手里呢？

　　食品安全工作是一个“系统工程”，不仅需要食品生产经营企业“自治”、食品安全监管部门“专抓”，更需要社会“共治”。

　　10月1日至11月20日，我市在全市范围内集中开展“食安体育投注365下载_365跑腿客服电话号码_www365betcom手机版·共创共享”让群众满意宣传月活动，各部门单位、镇街区从多方面入手，坚守食品安全底线，保护居民健康。

　　政府部门需制定相关规定、落实主体责任，严惩违法违规行为。

　　日前，各镇街区食品安全工作人员协同检测中心、第三方、市场监管所对辖区所有饭店和商店进行食品安全抽查，严格排查辖区食品安全隐患。同时，食品安全协管员网格化巡查区域内各类食品经营单位，含商超、商店、酒店、饭店、小吃店、饮品店、包子铺、馒头店等，从生活中的点点滴滴进行摸排，以此保证不放过任何一点安全隐患。

　　社会层面需加强“食安体育投注365下载_365跑腿客服电话号码_www365betcom手机版”宣传意识，提高食品安全知晓率。

　　社会各基层面都应在显着位置宣传展示“食安体育投注365下载_365跑腿客服电话号码_www365betcom手机版”宣传口号；印制《倡议书》并组织食品安全协管员挨家挨户向村居社区住户、驻地各类商户进行发放；在村居公开栏等张贴普及食品安全知识、抵制过期食品和不健康食品知识等宣传海报。广泛组织开展“守护安全 畅通消费”食品安全宣讲活动，进一步提高群众食品安全知晓率和满意度。各商家积极组织“守护安全 畅通消费”全国食品安全宣传活动；从市场到商家再到居民，提高素质、筑高良知、增加行业间的互相监督，合法经营。

　　个人层面需提高认知，用法律武器保护自己的合法权益。

　　学习有关食安方面的知识，去有资质的店铺吃饭，买有资质的食品食用。除此之外，在遇到不良商家的不良行为时，敢于制止、敢于质疑、敢于批评，上报给有关部门，拿起法律武器保护自己的合法权益。

　　食品要安全，需政府、社会及个人全方位齐抓共管、形成合力、堵塞漏洞、防患未然，“共治”方能“共享”。

李俊男